Диетическая шарлотка с яблоками

120131085624-150216233555-p-O-dieticheskaja-sharlotka

Шарлотка с яблоками – очень быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог. Несмотря на то, что этот рецепт очень простой, по вкусу она не хуже чем самый сложный десерт.

Составляющие:

  • мука – 0, 5 стак.
  • овсянка – 0,5 стак.
  • яичный белок – 2 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • мед – 3 ч.л.
  • кефир – 1 стак.
  • порошок для печенья – 1 ч.л.
  • яблоки – 6 шт.

Приготовление:

  • К муке добавить порошок к печенью и перемешать.
  • Соединить муку, овсянку, мед, яйцо и белки, добавить кефир и все перемешать.
  • Оставить тесто немного постоять, чтобы хлопья увеличили свой объем.
  • Добавить, по желанию, корицу или какао.
  • Яблоки почистить и нарезать дольками или натереть на крупной терке, выложить их в форму, застеленную пергаментом, залить тестом.
  • Выпекать 30 минут при температуре 180-200 С.

Приятного аппетита!