Пицца 4 сыра: рокфор, моцарелла, пармезан и рикотта

Пицца 4 сыра — хит продаж в любой пиццерии. Сочетание сыров приятно играет во рту, переливаясь различными вкусами. Пицца 4 сыра — это рокфор, моцарелла, пармезан и рикотта — супер сырный рецепт! А как приготовить пиццу 4 сыра быстро и легко, вы узнаете прямо сейчас!

Пицца 4 сыра

Ингредиенты (на одну пиццу):

  • 1 тесто для пиццы
  • 5 ст. л. домашнего томатного соуса
  • 75 г сыра рокфор
  • 75 г сыра моцарелла
  • 60 г сыра рикотта
  • 50 г пармезана
  • прованские травы

Приготовление:

Сделать или купить тесто для пиццы. Тонко раскатать тесто и посыпать немного прованскими травами. Разогреть духовку до 240°. Смазать тесто томатным соусом.

Нарезать сыр рокфор и моцареллу мелкими кубиками, выложить поверх томатного соуса. Добавить сыр рикотта. Сделать из пармезана стружку с помощью овощечистки и добавить сверху.

Выпекать в течение 15-20 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета. Наслаждайтесь горячей выпечкой !

Приятного аппетита!