Хрустящие вафли из песочного теста

Вафли — это любимое лакомство не только детей, но и многих взрослых. Всегда приятно похрустеть сладким печеньем в клеточку. Представляем рецепт, как приготовить хрустящие вафли из песочного теста в домашних условиях.  Это классический рецепт, который будет весело и супер легко сделать, если конечно у вас есть вафельница дома.

Вафли из песочного теста

Такую выпечку можно есть самостоятельно или в сопровождении разнообразных топпингов, джемов. В сочетании с сахарной пудрой, свежими фруктами, сливками или шоколадной пастой… пусть ваше воображение сделает все остальное. А вы побалуйте себя аппетитными вафлями из песочного теста!

Ингредиенты:

  • 300 г пшеничной муки
  • 85 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 50 мл молока
  • 10 г разрыхлителя
  • 2 яйца
  • 1 щепотка соли

Приготовление:

В миске смешать просеянную муку, разрыхлитель и соль и сделайте углубление. Добавить сахар, сливочное масло, предварительно растопленное, и яйца. Перемешать и постепенно вмешать молоко, предварительно охлажденное. Оставьте тесто на 1 час перед выпеканием в вафельнице.

Приятного аппетита!