Сборная каша в горшочке

Самыми полезными диетологи считают так называемые «сборные» каши из нескольких сортов круп одновременно. Одним из рекомендуемых сочетаний является пшено, рис и овсяная крупа.
Предлагаем вам рецепт сборной каши в горшочках, который непременно понравится всем и даже детям. К каше можно добавлять любые любимые ягоды.

С кашей, приготовленной по нашему рецепту, ваш завтрак станет не только полезным, но и приятным и ароматным!

Ингредиенты:

  • пшено – 1 стакан
  • рис круглозерновой – 1 стакан
  • овсяные хлопья – 1 стакан
  • сливки – 250 мл
  • молоко – 180 г
  • ягоды свежемороженые – 300 г
  • соль, сахар (мед)

Приготовление:

  • Ягоды разморозить на нижней полке холодильника, выложив их на ночь в дуршлаг, установленный в миску. Ягоды обсушить бумажными полотенцами. Рис и пшено тщательно вымыть.
  • Отварить крупы в разных кастрюлях до полуготовности: рис — 10 минут, пшено — 15 минут. Отбросить их на дуршлаг и выложить в миску. Добавить овсяные хлопья.
  • Влить молоко и сливки. Приправить солью и сахаром по вкусу. Перемешать.
  • Добавить ягоды и еще раз перемешать.
  • Переложить смесь в горшочек, накрыть и поставить в разогретую до 170 ° С духовку на 15-20 мин. Кашу можно разложить и по порционным горшкам.

Каша готова! Приятного аппетита!