Рецепт потрясающего теста для вареников и пельменей

Кто-же не любит эти невероятно вкусные блюда и мяса. Ведь они считаются «любимчиками» на все праздничных столах. Из этого теста можно приготовить пельмени,вареники,и даже чебуреки.

Ингредиенты на 1 кг теста:

— газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
— яйцо 1 шт
— соль 0, 5 ч.л.
— сахар 0, 5 ч.л.
— масло растительное 4 ст.л.
— мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

  • В миске соединить все составляющие, кроме муки.
  • Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
  • Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу
  • Дальше можно лепить вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.