Питьевой режим

Сколько нужно пить, чтобы кожа сохраняла упругость, но при этом наше отражение в зеркале не пугало нас отеками под глазами ? И вообще, можно ли с помощью напитков добиться очищения организма и сдерживания аппетита?! Для того чтобы ответить на эти вопросы, нужно понять, как усваивается нашим организмом вода.?

Как правильно пить воду

Каждый глоток воды проходит предварительную подготовку к всасывания и поступления в кровь еще … в полости рта. Он согревается или охлаждается приближаясь к температуре тела, потому что процесс всасывания проходит только при соответствии температуры воды температуре тела. Потом обволакивается «оболочкой» из слюны и только потом, медленно опускается в желудок. Но для того, чтобы появилось ощущение, что жажда утолена, нужно около 10-15 минут: за это время нервные импульсы успевают сообщить всем заинтересованным сторонам (головного мозга, рецепторам в почках, и т.д.), что вопрос жажды решен. Вот почему ритуал чаепития на знойном Востоке — процедура неспешная. А выпитая залпом бутылка воды покажется одним глотком …

Ждать ощущения жажды не следует! В этом смысле очень правильно обращаются профессиональные спортсмены. Летом у каждого из них в руках бутылка воды, которая открывается часто и ненадолго.

Напиваться непосредственно перед отходом ко сну тоже не стоит – почкам не нужна лишняя нагрузка.

Суточная норма воды

Сколько? Это очень важный вопрос! Пить сколько «влезет» — нельзя. Есть одна показательная история времена освоения Северной Африки. Два полка совершали марш бросок через пустыню. Добравшись до оазиса, командир одного подразделения позволил солдатам пить сколько угодно. Другой — всего по 5 стаканов. Продолжить свою миссию смог отряд, возглавляемый командиром, который установил жесткие рамки. Солдаты напились вдоволь, на следующее утро отекли так, что не смогли обуться!

А всего за сутки следует выпивать около 1500 мл. При этом учитывайте, что около 1000 мл содержится в продуктах питания — овощах, фруктах и даже мясе. Существенное сокращение потребляемых продуктов питания, например, жесткая диета — должна сопровождаться увеличение количества жидкости.

В летнюю пору при температуре воздуха выше 25 ° С свою дневную норму жидкости можно увеличить в полтора раза. Причем, разовая «доза» должна составлять — 150-200 мл.

Для детей — расчет должен основываться на массе тела: до 40 мл жидкости в сутки на 1 кг массы тела.

Самый простой способ понять, достаточно ли вы пьете, это … оценить цвет мочи. Чем больше она отличается от светло-желтого — тем больший дефицит испытывает организм.

Однако большую угрозу организму несет не столько потеря жидкости, сколько потеря солей вместе с потом летом или во время интенсивных тренировок. Ведь натрий, калий, хлор поддерживают баланс внутриклеточной и внеклеточной жидкости. Независимо от того ли их количество снижена или повышена, организм страдает одинаково. Поэтому очень важно не просто пить, а пить те напитки, в которых есть макроэлементы.

Что лучше пить

  • Минеральную негазированную воду со слабой и средней степенью минерализации. Поэтому покупая ее в супермаркете обязательно смотрите этикетку: если указано, что минерализация воды более 3 г/дм3 или 3 г/л, значит, вода относится к категории лечебной, и пить ее можно не больше 2-3 стаканов в день. Для утоления же жажды лучше выбрать слабомінералізовну воду — 0,1-0,3 г/л.
  • Разбавленные соки: одна часть сока и две части кипяченой или питьевой воды. Они не будут слишком сладкими или кислыми и не вызовут раздражения рецепторов, усиливают жажду. Чтобы не возникало ощущение, что концентрированный сок хочется запить чем-то еще …
  • Подслащенную воду. Две столовые ложки сахара на литр воды. Количество калорий в одном стакане будет около 30. Для примера, калорийность стакана сладкой газированной воды около 80-100!
  • Чуть подсоленную или подкисленную воду. Достаточно несколько кристалликов соли или чайную ложку лимонного сока на литр.
  • Компот. Горсть ягод и две столовые ложки сахара на литр воды — более концентрированный хуже утоляет жажду.
  • Сыворотку — не очень традиционный для городских жителей напиток. Но именно он отлично утоляет жажду и хорошо подходит после тренировок, так как содержит микроэлементы и восполняет их потерю с потом.

Что лучше не пить!

  • Лучше избегать газированных напитков. В первые несколько минут, они вызывают ощущение, что желудок переполнен, а потом … усиливают аппетит: углекислота стимулирует образование желудочного сока, провоцируя чувство голода!
  • Алкоголь чрезвычайно усиливает потерю солей! Кстати, симптомы похмелья связаны именно с этим фактом!
  • Молоко, йогурт, ряженка и кефир. Они, понятно, хороши, нужны и полезны. Но их все-таки следует относить к еде, а не к напиткам, учитывая при этом калорийность …