Полезный салат для тех, кто на диете

Полезный витаминный салат — отличное блюдо для тех, кто борется с лишними килограммами после зимних калорийных праздников. Поскольку состоит он исключительно из овощей, поэтому поможет вам эффективно похудеть. Готовится он чрезвычайно быстро и так же быстро исчезает со стола.

Составляющие:

  • капуста красная — 0,5 к
  • капуста белая — 0,5 к
  • морковь — 1 шт.
  • сельдерей — 3-4 шт.
  • лук — 1 шт.
  • чеснок — 3 зуб.
  • зеленый горошек — 1 б.
  • укроп, петрушка
  • масло, уксус (лимонный сок), соль, перец

Приготовление:

  • Капусту нашинковать.
  • Морковь, сельдерей и лук нарезать соломкой.
  • Зелень измельчить.
  • Все составляющие перемешать, добавить горошек, выдавить чеснок.
  • Посолить салат и поперчить по вкусу, заправить маслом и уксусом или лимонным соком.