Салат с огурцами и клубникой

Когда погода жаркая, этот легкий необычный освежающий салат с огурцами и клубникой является идеальным выбором в качестве гарнира для ваших любимых блюд.

Такой салат с легкостью можно отнести к диетическому питанию, ведь готовится он без капли жира.

Ингредиенты:

  • клубника – 2 стакана
  • огурец – 1 штука
  • сладкий перец – 1 небольшая штука
  • сок лайма – ¼ стакана
  • кунжут – 2 ст. л.

Приготовление:

  • Зеленый перец режем кубиками и смешиваем его с соком лайма.
  • Огурцы нарезаем кубиками (по желанию огурцы можно очистить от кожуры). Клубнику разрезаем на 2-3 частицы каждую. Смешиваем огурец и клубнику, добавляем перец замаринованный в соке лайма.
  • Ставим наш салат в холодильник на 30 минут для охлаждения.
  • Перед подачей на стол посыпаем салат кунжутом.

Приятного аппетита!