Тег «Холодный суп»
ТОП-10 рецептов окрошки
Привыкли ежедневно в обед подкрепляться первыми блюдами? Летняя жара сводит с ума и даже мысли о горячем супчике и наваристом борще вызывают приступы духоты? Тогда окрошка — это лучшее, что вы можете приготовить. Полезная благодаря овощам,...
Кукси (холодный корейский суп)
Кто жил в Ташкенте, знает, что там есть большой корейский район. В начале 90-х годов в этом районе было очень много небольших корейских ресторанчиков. И в каждом готовили по-своему. Этот рецепт холодного корейского супа кукси рассказала...
Литовский борщ
Изысканный литовский борщ готовится по типу холодного борща, без активного переваривания всех компонентов. На иллюстрирующих кулинарные странички фото красуется бордовое аппетитное кушанье, способное удовлетворить все эстетические требования. Как многие блюда подобной рецептуры, он готовится на...
Холодный суп то, что жизненно необходимо в жару
Очаровательные по вкусу холодные супы могут стать настоящей находкой, когда в жаркую пору хозяюшкам нужно накормить семью. Прогретый знойным солнцем воздух и духота не способствуют аппетиту. В такие моменты поможет только нестандартное блюдо с освежающим...
Грузинская чихиртма
Грузинский суп чихиртма — национальное густое первое блюдо на мясном бульоне. У него есть несколько особенностей: сюда не добавляются овощи и крупы (в качестве основы), загуститель — кукурузная мука, присутствует добавление взбитых желтков, которые дают...