Никого не оставит равнодушным ароматный, совсем простой и очень вкусный банановый пирог с нежной вареной сгущенкой. Такой десерт приятно удивит ваших гостей. Рецепт бананового пирога с вареной сгущенкой совсем несложный, приготовление пирога с бананами займет совсем немного времени.
Ингредиенты
Для начинки:
- 4-5 крупных бананов
- 1 банка вареной сгущенки
Для сладкого теста:
- 250 г ржаной муки
- 125 г сливочного масла
- 60 г сахара
- 1 яйцо
- цедра половины лимона
- 1 щепотка соли
Приготовление:
Для начала необходимо приготовить тесто, для этого смешайте яйца и сахар вместе, затем добавьте масло и лимонную цедру. Затем всыпьте муку и сформируйте шарик из теста. Поставить в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180°. Раскатать тесто толщиной 3 мм, а затем поместить в форму для выпекания пирога. Обрезать края с помощью ножа, а затем проколоть дно вилкой. Распределите 2/3 сгущенки поверх теста.
Порезать бананы на кусочки, а затем оформить их красиво на пирог, добавив остальную часть сгущенки сверху. Выпекать в течение 35 минут.
Невероятно вкусный пирог !
