Вторые блюда
Свиные ребра в духовке: рецепты вкусного приготовления с фото
Сегодня речь пойдёт о довольно бюджетном, но невероятно
Вкусные и Быстрые Рецепты
Вторые блюда
Пельмени в духовке, или как приготовить шедевр
Запеченные пельмени в духовке – это проявление высшего
Вкусные и Быстрые Рецепты
Вторые блюда
Картофель с фаршем в духовке: сытный и безумно вкусный ужин
Существует множество блюд, которые можно быстро приготовить
Вкусные и Быстрые Рецепты
Вторые блюда
Как приготовить вкуснейший гуляш из свинины
Гуляш в классическом венгерском варианте готовится
Вкусные и Быстрые Рецепты
Вторые блюда
Нежное суфле из печени – готовим в домашних условиях
Суфле из печени – настоящее лакомство, которое может
Вкусные и Быстрые Рецепты
Вторые блюда
Концентрированная нежность – каша из тыквы
Тыквенная каша – исконно русское блюдо, его готовили
Вкусные и Быстрые Рецепты
Вторые блюда
Итальянская паста с курицей в сливочном соусе – 8 оригинальных рецептов!
Паста с курицей в сливочном соусе  –
Вкусные и Быстрые Рецепты
Вторые блюда
Очень вкусные котлеты из щуки! – 6 рецептов
Щука – одна из самых популярных рыб, используемых для
Вкусные и Быстрые Рецепты
Вторые блюда
Лагман из говядины по-узбекски – сытно, вкусно и красиво!
Лагман — среднеазиатская кухня, нечто среднее между
Вкусные и Быстрые Рецепты
Вторые блюда
Лучшие рецепты вторых блюд на новый год
Что приготовить на Новый год? Таким вопросом в преддверии
Вкусные и Быстрые Рецепты
Вторые блюда
Гамбургер в домашних условиях: 6 быстрых рецептов
Многие скажут, что фаст-фуд – нездоровая еда.
Вкусные и Быстрые Рецепты
Вторые блюда
Готовим в мультиварке: 10 вкуснейших рецептов пшеничной каши
Пшеничная каша в мультиварке – великолепный вариант
Вкусные и Быстрые Рецепты

Вторые блюда – самое главное и сложное блюдо на столе. Вокруг него формируется все меню трапезы: подбираются супы, закуски и десерты. Вторые блюда делятся на рыбные, мясные и овощные, к которым подбирают соответствующие гарниры. Некоторые рецепты блюд таких, как кассероль или гуляш представляют собой одновременно первое и второе блюдо.

Как правило, на приготовление второго блюда тратится больше всего времени и сил, но на нашем сайте вы найдете быстрые рецепты приготовления вторых блюд: например, рыба, белое мясо курицы, эскалопы, мясные отбивные. Другая категория вторых блюд готовится не так быстро, но требует минимального участия повара: к примеру, большие запеченные куски мяса, рыбы или птицы.

С некоторыми из них можно одновременно приготовить и гарнир: картошку, овощи, макароны. С современными кухонными приборами такими как пароварка или мультиварка, приготовить второе блюда проще простого. Если знать правильный рецепт, то блюдо, приготовленное техникой, будет такое же вкусное, как если бы его готовкой занимался профессиональный повар.

Правильно выполненная последовательность действий и грамотно рассчитанное время позволит быстро приготовить вкусное второе блюдо, которое доставит всем настоящее удовольствие.