В современном мире блюда из киноа набирают все большую популярность. Внешне крупа напоминает смесь
Вкусные рецепты
Мидии – это деликатес и полезный продукт, содержащий натуральный высококачественный белок, который по содержанию
Вкусные рецепты
Тефтели отличаются от котлет не только своей шарообразной формой, но и составом фарша. В
Вкусные рецепты
Котлетки из куриного филе – вкуснейшая штука! От сочных, ароматных и румяных изделий сложно
Вкусные рецепты
Манная каша в мультиварке — это выбор занятых людей. Что может быть проще и
Вкусные рецепты
Тыква — очень полезный продукт, в котором содержится много разных макро и микроэлементов, и
Вкусные рецепты
Яйцо пашот — это традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в
Вкусные рецепты
кабачки в кляре
Жареные кабачки в кляре — это аппетитное блюдо, которое можно назвать универсальным. Его можно
Вкусные рецепты
Правильный кляр для рыбы
Всегда приятно побаловать своих близких вкусным и полезным блюдом, приготовленным из рыбного филе совершенно
Вкусные рецепты
Один раз узнайте, как приготовить цветную капусту в духовке, и вы будете готовить ее
Вкусные рецепты

Вторые блюда – самое главное и сложное блюдо на столе. Вокруг него формируется все меню трапезы: подбираются супы, закуски и десерты. Вторые блюда делятся на рыбные, мясные и овощные, к которым подбирают соответствующие гарниры. Некоторые рецепты блюд таких, как кассероль или гуляш представляют собой одновременно первое и второе блюдо.

Как правило, на приготовление второго блюда тратится больше всего времени и сил, но на нашем сайте вы найдете быстрые рецепты приготовления вторых блюд: например, рыба, белое мясо курицы, эскалопы, мясные отбивные. Другая категория вторых блюд готовится не так быстро, но требует минимального участия повара: к примеру, большие запеченные куски мяса, рыбы или птицы.

С некоторыми из них можно одновременно приготовить и гарнир: картошку, овощи, макароны. С современными кухонными приборами такими как пароварка или мультиварка, приготовить второе блюда проще простого. Если знать правильный рецепт, то блюдо, приготовленное техникой, будет такое же вкусное, как если бы его готовкой занимался профессиональный повар.

Правильно выполненная последовательность действий и грамотно рассчитанное время позволит быстро приготовить вкусное второе блюдо, которое доставит всем настоящее удовольствие.