Блюда из пекинской капусты

Пекинская капуста своим появлением открыла для нас новые горизонты в приготовлении салатов и закусок. Она более нежная, чем белокачанная, приятно похрустывает и обладает красивыми кудрявыми листьями, немного напоминающими салат. Конечно, это пекинская капуста. Рецепты из пекинской капусты, это, прежде всего, салаты. Но это не единственное, что приготовить из пекинской капусты. Из листьев пекинской капусты, опять же, можно сделать голубцы.

Блюда из пекинской капусты – это также супы, пекинскую капусту можно заквасить, приготовить пекинскую капусту в кляре либо сделать запеканку из пекинской капусты. Необходимо отметить, что пекинская капуста для многих переносится легче, чем белая, но она также содержит много клетчатки и витаминов. Знайте, что приготовление блюд с пекинской капустой не требует профессиональных кулинарных навыков. Понадобится только фантазия!